Kenwood Cooking Chef KM082 – recenzja urządzenia kuchennego

.

Kenwood KM 086 Küchenmaschine (1500 Watt, 3 Liter, LC-Display) silber*
Kenwood KM 086 Küchenmaschine (1500 Watt, 3 Liter, LC-Display) silber
 Price: € 3 489,00
(Show customer reviews)
Jetzt auf Amazon kaufen*
Price incl. VAT., Excl. Shipping

To innowacyjne urządzenie może przygotowywać jedzenie poprzez mieszanie składników, a także gotowanie. Jest to wielofunkcyjne urządzenie, które może wykonać kilka zadań, podobnie jak robot kuchenny, i można je określić jako bardzo kompletne, nawet z podstawowym wyposażeniem. Może również pracować z dużą, średnią i małą prędkością dzięki trzem specjalnym przystawkom do silnika, które umożliwiają zamontowanie do 24 specjalnych akcesoriów opcjonalnych.

Jego główną funkcją jest przygotowywanie sosów, pierwszych dań, takich jak risotto, zup i przecierów, polenty i mięsa oraz, oczywiście, deserów i dżemów. W rzeczywistości łączy on mieszanie składników za pomocą ruchu planetarnego z funkcją gotowania indukcyjnego, w której temperatura może być regulowana w zakresie od 20° do 140°C.

Indukcja jest o wiele bardziej wydajna niż konwencjonalne systemy ogrzewania i gotowania oraz pozwala zaoszczędzić niemałą ilość czasu. Jedzenie nie przypala się ani nie przywiera, ponieważ ruch planetarny ramion usuwa również jedzenie, które w przeciwnym razie przywarłoby do ścianek miski. Dzięki temu wszystkie składniki lepiej się mieszają, a ty masz więcej czasu na inne dania.

Potężny

Silnik ma moc 1500 W w funkcji mieszania i ugniatania oraz 1100 W w funkcji gotowania. Choć zużycie energii może wydawać się wysokie, zwłaszcza podczas gotowania, należy pamiętać, że indukcja jest systemem dość szybkim i wydajnym. Pozwala także uniknąć używania piekarnika i płyty grzewczej. kenwood machine km082 oferuje

Urządzenie ma 8 prędkości pracy, 3 prędkości mieszania podczas gotowania i funkcję pulsacyjną. Jest też wyposażony w cyfrowy wyświetlacz, który ma podwójną funkcję: timera i kontroli temperatury. Dzięki temu możesz stale monitorować różne parametry i zawsze być po bezpiecznej stronie. Dzięki tym cechom nadaje się on również szczególnie do długiego i delikatnego gotowania.

Dzięki misie ze stali nierdzewnej o pojemności 6,7 litra to urządzenie jest idealne dla każdego, kto ma rodzinę i nie chce rezygnować z przygotowywania zdrowych, domowych posiłków, nawet jeśli są one nieco bardziej wymagające.

Na każdą okazję

.
Podstawowe wyposażenie obejmuje 5 rodzajów wymiennych ramion: trzepaczkę z drutu stalowego do ubijania, trzepaczkę listkową lub typu K do miękkich i kremowych ciast, hak do ciasta do bardziej treściwych ciast elastycznych i drożdżowych, gumowaną trzepaczkę, która idealnie przylega do powierzchni miski oraz system mieszania.

W zestawie znajduje się również pokrywka z blokadą bezpieczeństwa oraz osłona przeciwrozpryskowa wykonana z wytrzymałego tworzywa sztucznego. I – co bardzo ważne – większość wyjmowanych akcesoriów można wygodnie myć w zmywarce.

Korpus maszyny wykonany z odlewanego ciśnieniowo aluminium ma pochyłą głowicę i może być podnoszony, aby ułatwić wyjmowanie ostrzy z mieszadła planetarnego i zdejmowanie misy; następnie jest blokowany z powrotem na podstawie za pomocą dźwigni sprzęgającej, która zapewnia maksymalną stabilność podczas obróbki.

Prawdziwy kucharz w kuchni

Nawet opisane powyżej podstawowe funkcje są więcej niż wystarczające, by promować to urządzenie, które jest w czołówce technologii przygotowywania i gotowania żywności. Są też dodatkowe, różnorodne zastosowania oferowane przez opcjonalne akcesoria.

W rzeczywistości w korpusie maszyny można zamontować kolejne 24 przybory, aby zoptymalizować każdy rodzaj pracy wykonywanej codziennie w kuchni. Korpus silnika ma trzy różne końcówki do podłączenia różnych akcesoriów, w zależności od tego, czy wymagają one dużej, średniej czy małej prędkości.

Użycie wysokich prędkości (z bezpośrednim połączeniem na szczycie głowicy silnika) jest typowe dla mikserów, trzepaczek i kompletnych robotów kuchennych, które siekają, mielą i ugniatają. W tej pozycji można też używać sokowirówki, wirówki, krajalnicy oraz młynka do kawy i ziół.

Jeśli podłączysz do ruchu planetarnego specjalne noże obrotowe z pojemnikami, możesz – przy średniej prędkości – przygotowywać lody, obierać ziemniaki, przesiewać mąkę i przecierać pomidory, usuwając z nich pestki i skórki.

Podłączając akcesoria zewnętrznie i równolegle do głowicy silnika, można zastosować niską prędkość do operacji wymagających mniejszego tarcia bez zwiększania temperatury. Tak jest na przykład w przypadku wielopłytkowej maszynki do mielenia mięsa do przygotowywania hamburgerów i kiełbasek, w przypadku tarki rolkowej i przy krojeniu warzyw. A także mielenie zboża, żeby zrobić mąkę z surowego ziarna, płatki makaronu do lasagne lub robienia spaghetti i klusek, a nawet rysowanie makaronu.

Ale to nie wszystko. Różne narzędzia są z kolei wyposażone w dodatkowe, specyficzne akcesoria. Na przykład prasa do makaronu ma nie mniej niż 13 różnych form z brązu, by zrobić jak najwięcej rodzajów makaronu, maszynka do mielenia mięsa ma przystawkę do wyciskania kiełbasek, a robot kuchenny ma 6 indywidualnych tarcz tnących.

Liczne produkcje, które wymagałyby specyficznych operacji i różnych maszyn, mogą być wykonywane jednocześnie, zgodnie z kolejnością różnych receptur.

Przykład? Domową kiełbasę możesz przygotować bez konserwantów i dodatków. Po prostu zmiel mięso w maszynce do mięsa (z różnymi płytkami do grubego lub drobnego mielenia), wymieszaj je z solą i przyprawami w blenderze planetarnym, a na koniec napełnij nim jadalną osłonkę kolagenową za pomocą specjalnej przystawki w otworze gębowym maszynki do mięsa…. i jest gotowy do grillowania!

Wady robota kuchennego Kenwood

.

Wady robota kuchennego Kenwood

.
Więcej urządzeń kuchennych od Kenwood znajdziesz tutaj:

Szczegóły źródła

Swoje informacje zaczerpnąłem między innymi z następujących stron internetowych.

    .
  • wszystkie zdjęcia pochodzą z Amazona

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *