Kenwood Cooking Chef KM082 keittiökoneen arvostelu

.

Kenwood KM 086 Küchenmaschine (1500 Watt, 3 Liter, LC-Display) silber*
Kenwood KM 086 Küchenmaschine (1500 Watt, 3 Liter, LC-Display) silber
 Price: € 3 489,00
(Show customer reviews)
Jetzt auf Amazon kaufen*
Price incl. VAT., Excl. Shipping
[/atkp_product]

Tämä innovatiivinen laite voi valmistaa ruokaa sekoittamalla ainesosia sekä keittämällä. Se on monikäyttöinen laite, joka voi suorittaa useita tehtäviä, aivan kuten ruokaprosessori, ja sitä voidaan kuvata erittäin täydelliseksi jopa perusvarustuksella. Se voi myös työskennellä suurella, keskinopealla ja hitaalla nopeudella kolmen erityisen moottoriliitännän ansiosta, jolloin siihen voidaan asentaa jopa 24 erityistä lisävarustetta.

Sen päätehtävänä on valmistaa kastikkeita, alkuruokia, kuten risottoa, keittoja ja soseet, polentaa ja lihaa sekä tietysti jälkiruokia ja hilloja. Siinä yhdistyvät ainesosien sekoittaminen planetaarisen liikkeen avulla ja induktiokeittotoiminto, jossa lämpötilaa voidaan säätää 20 ja 140 °C:n välillä.

Induktiokäyttö on paljon tehokkaampaa kuin perinteiset lämmitys- ja ruoanlaittojärjestelmät, ja se säästää huomattavan paljon aikaa. Ruoka ei pala tai tartu kiinni, koska varsien planeettamaiset liikkeet poistavat myös ruokaa, joka muuten tarttuisi kulhon seinämiin. Näin kaikki ainekset sekoittuvat paremmin, ja sinulla on enemmän aikaa muihin ruokiin.

Voimakas

Moottorin teho on 1500 W sekoitus- ja vaivaustoiminnossa ja 1100 W keittotoiminnossa. Vaikka kulutus saattaa tuntua korkealta, erityisesti ruoanlaittoa valmistettaessa, on muistettava, että induktio on melko nopea ja tehokas järjestelmä. Se myös välttää uunin ja keittotason käytön. kenwood machine km082 tarjoukset

Koneessa on 8 työnopeutta, 3 sekoitusnopeutta ruoanlaiton aikana ja pulssitoiminto. Siinä on myös digitaalinen näyttö, jossa on kaksitoiminen ajastin ja lämpötilan säätö. Voit siis jatkuvasti valvoa eri parametreja ja olet aina turvallisella puolella. Näiden ominaisuuksien ansiosta se soveltuu erityisen hyvin myös pitkään ja hellävaraiseen kypsentämiseen.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetun 6,7 litran kulhon ansiosta tämä laite on ihanteellinen kaikille, joilla on perhe ja jotka eivät halua luopua terveellisten, kotitekoisten aterioiden valmistamisesta, vaikka ne olisivat hieman vaativampia.

Jokaiseen tilaisuuteen

.
Perusvarustukseen kuuluu 5 erilaista vaihdettavaa vartta: teräslankainen vispilä vatkaamiseen, lehti- tai K-vatkain pehmeille ja kermaisille taikinoille, taikinakoukku järeämmille kimmoisille ja hiivataikinoille, kumilla päällystetty vatkain, joka tarttuu täydellisesti kulhon pintaan, sekä sekoitusjärjestelmä.

Mukana on myös kansi, jossa on turvalukko, ja kestävästä muovista valmistettu roiskesuoja. Ja – mikä on erittäin tärkeää – useimmat irrotettavat lisävarusteet voidaan puhdistaa kätevästi astianpesukoneessa.

Koneen painevaletusta alumiinista valmistetussa rungossa on kalteva pää, ja se voidaan nostaa, jotta terät voidaan irrottaa planeettasekoittimesta ja kulho poistaa; sen jälkeen se lukitaan takaisin alustaan kytkentävivulla, joka takaa parhaan mahdollisen vakauden käsittelyn aikana.

Todellinen kokki keittiössä

Jo edellä kuvatut perustoiminnot ovat enemmän kuin riittävät mainostamaan tätä laitetta, joka on ruoanvalmistus- ja ruoanlaittotekniikan huippuluokkaa. Lisävarusteena saatavien lisävarusteiden tarjoamat monipuoliset lisäsovellukset.

Itse asiassa koneen runkoon voidaan asentaa 24 muuta välinettä, jotta voidaan optimoida kaikki keittiössä päivittäin tehtävät työt. Moottorin rungossa on kolme erilaista kiinnikettä eri lisävarusteiden liittämistä varten sen mukaan, tarvitaanko korkeaa, keskinopeaa vai matalaa nopeutta.

Suurten nopeuksien käyttö (suora liitäntä moottorin pään yläosassa) on tyypillistä sekoittimissa, vispilöissä ja täydellisissä elintarvikeprosessoreissa, jotka pilkkovat, jauhavat ja vaivaavat. Myös mehustinta, sentrifugia, leikkuria sekä kahvi- ja yrttimyllyä voidaan käyttää tässä asennossa.

Jos kytket erityiset pyörivät terät ja niiden säiliöt planeettaliikkeeseen, voit keskinopeudella valmistaa jäätelöä tai kuoria perunoita, siivilöidä jauhoja ja soseuttaa tomaatteja poistamalla siemenet ja kuoret.

Kytkemällä lisävarusteet ulkoisesti ja rinnakkain moottoripään kanssa voidaan käyttää pientä nopeutta toimintoihin, jotka vaativat vähemmän kitkaa ilman lämpötilan nousua. Näin on esimerkiksi hampurilaisten ja makkaroiden valmistukseen tarkoitetussa monilevyisessä jauhelihassa, rullarasteissa ja vihannesten leikkaamisessa. Ja myös viljan jauhaminen jauhojen valmistamiseksi raa’asta viljasta, pastan hiutalointi lasagnea varten tai spagettien ja nuudeleiden valmistaminen tai jopa pastan piirtäminen.

Mutta on muutakin. Eri työkalut on puolestaan varustettu erityisillä lisävarusteilla. Esimerkiksi pastapuristimessa on peräti 13 erilaista pronssista muotia, jotta voidaan valmistaa mahdollisimman monenlaista pastaa, jauhelihakoneessa on lisälaite makkaroiden puristamiseen, ja ruokaprosessorissa on 6 erillistä leikkuukiekkoa.

Lukuisat tuotannot, jotka vaatisivat tiettyjä toimintoja ja eri koneita, voidaan näin ollen toteuttaa samanaikaisesti eri reseptien järjestyksen mukaisesti.

Esimerkki? Voit valmistaa kotitekoisen makkaran ilman säilöntäaineita tai lisäaineita. Jauha liha vain lihamyllyssä (jossa on eri levyt karkeaa tai hienoa jyvää varten), sekoita se suolan ja mausteiden kanssa planetaarisekoittimessa ja täytä se lopuksi syötävään kollageenikuoreen lihamyllyn suussa olevalla erityisellä lisälaitteella….. ja se on valmis grillattavaksi!

Kenwood-ruokaprosessorin edut

Kenwood-ruokaprosessorin haitat

Lisää Kenwoodin keittiökoneita löydät täältä:

[/atkp_product]

Lähteen tiedot

Sain tietoni muun muassa seuraavilta verkkosivuilta.

  • kaikki kuvat Amazonista

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *