Kenwood Cooking Chef KM082 Testrapport – Hvor godt er det virkelig?

Kenwood Cooking Chef KM082 Testrapport – Hvor godt er det virkelig?

Kenwood Cooking Chef KM082 køkkenmaskine anmeldelse

.

Kenwood KM 086 Küchenmaschine (1500 Watt, 3 Liter, LC-Display) silber*
Kenwood KM 086 Küchenmaschine (1500 Watt, 3 Liter, LC-Display) silber
 Price: € 3.489,00
(Show customer reviews)
Jetzt auf Amazon kaufen*
Price incl. VAT., Excl. Shipping

Dette innovative apparat kan tilberede mad ved at blande ingredienser og tilberede mad ved at blande ingredienser og tilberede mad. Det er et multifunktionelt apparat, der kan udføre flere opgaver, ligesom en foodprocessor, og kan beskrives som meget komplet selv med basisudstyret. Den kan også arbejde ved høj, mellem og langsom hastighed takket være tre specielle motortilbehør, som gør det muligt at montere op til 24 specielle valgfrie tilbehørstyper.

Dens hovedfunktion er at tilberede saucer, første retter som risotto, supper og puréer, polenta og kød og selvfølgelig desserter og syltetøj. Den kombinerer nemlig blandingen af ingredienserne ved hjælp af en planetarisk bevægelse med induktionskogning, hvor temperaturen kan reguleres mellem 20° og 140°C.

Induktion er langt mere effektivt end konventionelle opvarmnings- og madlavningssystemer og sparer en ikke ubetydelig mængde tid. Maden brænder ikke på og klistrer ikke fast, fordi armenes planetariske bevægelse også fjerner mad, der ellers ville klistre fast til skålens vægge. Så blandes alle ingredienserne bedre, og du har mere tid til andre retter.

Mægtigt

Motoren har en effekt på 1500 W i blandings- og æltningsfunktionen og 1100 W i madlavningsfunktionen. Selv om forbruget kan virke højt, især ved madlavning, skal man huske på, at induktion er et ret hurtigt og effektivt system. Den undgår også brugen af en ovn og en kogeplade. kenwood maskine km082 tilbyder

Maskinen har 8 arbejdshastigheder, 3 omrøringshastigheder under tilberedning og en pulsfunktion. Den er også udstyret med et digitalt display, der har en dobbeltfunktion med timer og temperaturkontrol. Du kan således konstant overvåge de forskellige parametre og er altid på den sikre side. Takket være disse egenskaber er den også særlig velegnet til langvarig og skånsom madlavning.

Med sin skål i rustfrit stål med en kapacitet på 6,7 liter er dette apparat ideelt til alle, der har en familie og ikke ønsker at give afkald på at tilberede sunde, hjemmelavede måltider, selv om de er lidt mere krævende.

Til enhver lejlighed

.
Basisudstyret omfatter 5 typer udskiftelige arme: et piskeris af ståltråd til piskning, et blad- eller K-piskeris til bløde og cremede dejeforme, en dejkrog til mere fyldige elastiske og gærdejeforme, et gummipiskeris, der klæber perfekt til skålens overflade, og et røresystem.

Der medfølger også et låg med sikkerhedslås og en stænkbeskyttelse af robust plast. Og – meget vigtigt – det meste af det aftagelige tilbehør kan nemt rengøres i opvaskemaskinen.

Maskinhuset i støbt aluminium har et skråt hoved og kan løftes for at lette udtagning af knivene fra planetarisk mixer og fjernelse af skålen; det låses derefter tilbage på basen med et koblingshåndtag, der sikrer maksimal stabilitet under forarbejdningen.

En rigtig kok i køkkenet

Selv de grundlæggende funktioner, der netop er beskrevet, er mere end nok til at promovere dette apparat, som er på forkant med teknologien inden for madtilberedning og madlavning. Dertil kommer de mange forskellige anvendelsesmuligheder, som det valgfrie tilbehør tilbyder.

Faktisk kan der monteres yderligere 24 redskaber i maskinhuset for at optimere enhver form for arbejde, der udføres i køkkenet på daglig basis. Motorhuset har tre forskellige fastgørelsesdele til tilslutning af de forskellige tilbehørstyper, alt efter om de har brug for høj, middel eller lav hastighed.

Brugen af høje hastigheder (med en direkte forbindelse øverst på motorhovedet) er typisk for mixere, piskeris og komplette foodprocessorer, der hakker, hakker og ælter. Juicemaskinen, centrifugen, skæremaskinen og kaffekværnen kan også bruges i denne position.

Hvis du tilslutter de specielle roterende knive med deres beholdere til planetarisk bevægelse, kan du – ved middelhastighed – tilberede is eller skrælle kartofler, sigte mel og purere tomater ved at fjerne kerner og skind.

Ved at tilslutte tilbehøret eksternt og parallelt med motorhovedet kan der anvendes en lav hastighed til operationer, der kræver mindre friktion uden at øge temperaturen. Dette er f.eks. tilfældet med den multipladerede kødhakker til tilberedning af hamburgere og pølser, med rullegratiner og når der skæres grøntsager. Og også kornmåling til fremstilling af mel af rå korn, flåning af pasta til lasagne eller spaghetti og nudler eller endda tegning af pasta.

Men der er mere. De forskellige værktøjer er igen udstyret med yderligere specifikt tilbehør. Pastapresseren har f.eks. ikke mindre end 13 forskellige bronzeforme til fremstilling af så mange forskellige typer pasta som muligt, kødhakkeren har et redskab til at ekstrudere pølser, og foodprocessoren har 6 individuelle skæreskiver.

Mange produktioner, der ville kræve specifikke operationer og forskellige maskiner, kan således udføres på én gang i den rækkefølge, som de forskellige opskrifter giver.

Et eksempel? Du kan tilberede en hjemmelavet pølse uden konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer. Du skal blot kværne kødet i en kødhakker (med forskellige plader til groft eller fint korn), blande det med salt og krydderier i en planetblender og til sidst fylde det i et spiseligt kollagenhylster med det særlige tilbehør i kødhakkens munding…. og så er den klar til at grille!

Fordele ved Kenwood foodprocessor

  • Blanding, blanding af ingredienser og madlavning i ét apparat
  • .

  • Kraftig induktionskogning
  • .

  • Masser af valgfrit tilbehør

Ulemper ved Kenwood foodprocessor

  • Uegnet til tilberedning af små portioner mad
  • .

Du kan finde flere køkkenmaskiner fra Kenwood her:

Kildeoplysninger

Jeg har bl.a. fået mine oplysninger fra følgende websteder.

  • Alle billeder fra Amazon

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. We also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partners.
Cookies settings
Accept
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active

Who we are

Suggested text: Our website address is: https://find-smart.com.

Comments

Suggested text: When visitors leave comments on the site we collect the data shown in the comments form, and also the visitor’s IP address and browser user agent string to help spam detection.

An anonymized string created from your email address (also called a hash) may be provided to the Gravatar service to see if you are using it. The Gravatar service privacy policy is available here: https://automattic.com/privacy/. After approval of your comment, your profile picture is visible to the public in the context of your comment.

Media

Suggested text: If you upload images to the website, you should avoid uploading images with embedded location data (EXIF GPS) included. Visitors to the website can download and extract any location data from images on the website.

Cookies

Suggested text: If you leave a comment on our site you may opt-in to saving your name, email address and website in cookies. These are for your convenience so that you do not have to fill in your details again when you leave another comment. These cookies will last for one year.

If you visit our login page, we will set a temporary cookie to determine if your browser accepts cookies. This cookie contains no personal data and is discarded when you close your browser.

When you log in, we will also set up several cookies to save your login information and your screen display choices. Login cookies last for two days, and screen options cookies last for a year. If you select "Remember Me", your login will persist for two weeks. If you log out of your account, the login cookies will be removed.

If you edit or publish an article, an additional cookie will be saved in your browser. This cookie includes no personal data and simply indicates the post ID of the article you just edited. It expires after 1 day.

Embedded content from other websites

Suggested text: Articles on this site may include embedded content (e.g. videos, images, articles, etc.). Embedded content from other websites behaves in the exact same way as if the visitor has visited the other website.

These websites may collect data about you, use cookies, embed additional third-party tracking, and monitor your interaction with that embedded content, including tracking your interaction with the embedded content if you have an account and are logged in to that website.

Who we share your data with

Suggested text: If you request a password reset, your IP address will be included in the reset email.

How long we retain your data

Suggested text: If you leave a comment, the comment and its metadata are retained indefinitely. This is so we can recognize and approve any follow-up comments automatically instead of holding them in a moderation queue.

For users that register on our website (if any), we also store the personal information they provide in their user profile. All users can see, edit, or delete their personal information at any time (except they cannot change their username). Website administrators can also see and edit that information.

What rights you have over your data

Suggested text: If you have an account on this site, or have left comments, you can request to receive an exported file of the personal data we hold about you, including any data you have provided to us. You can also request that we erase any personal data we hold about you. This does not include any data we are obliged to keep for administrative, legal, or security purposes.

Where we send your data

Suggested text: Visitor comments may be checked through an automated spam detection service.

Save settings
Cookies settings